黄远堂和黄则和凤梨酥哪家好

1、厦门有很多品牌和店铺生产和销售凤梨酥，以下是一些比较受欢迎的：黄远堂凤梨酥：这是厦门本地非常有名的品牌，生产和销售多种口味的凤梨酥，包括原味、芒果味、草莓味等。

2、黄远堂凤梨酥测评：号称绝不冬瓜，100%凤梨入馅，内馅微酸，纤维感明显，可以吃到大粒凤梨果肉，突出了酸感，弱化了奶香，带出了土凤梨酥的粗犷，适合对口味有偏好的同学。

3、一般来说，黄则和凤梨酥是值得推荐的，但它们的口感和味道可能会因不同的制造商、原材料和制作工艺而有所不同。黄则和凤梨酥的特点是外皮酥脆，内馅鲜美。

4、黄远堂凤梨酥：49 凤梨酥应该是不少人从小吃到大的点心吧，像黄远堂这个厦门的老字号品牌到现在为止就有50多年的历史了。它家凤梨酥最大的优点就是酸甜度把握的刚好，不会齁嗓子。

5、黄远堂凤梨酥 ，1968年，凤梨酥的创始人黄远堂，将凤梨（又名：菠萝/旺来）入馅研制出凤梨饼，起源于台中的凤梨饼，伴手礼的最初发祥，实现了贫寒人家在喜事大事之余也能吃上饼的愿望。

6、参考价格：18元/2桶 看剧好伴侣—无名小卒脆锅巴，香香脆脆的，一口一个真的停不下来，咔滋咔滋没一会儿，半桶就下去了。

黄则和创始人

黄则和创始人是一位名叫黄则和的老人，他是厦门鼓浪屿著名小吃店的创始人。黄则和是一位非常有远见和智慧的商人，他创立这家小吃店的主要目的是为了将鼓浪屿的小吃推广到更广泛的地区，从而为这个小岛带来更多的游客和商机。

黄则和花生汤：中华老字号，创始人黄则和1950年在厦门中山路开设了黄则和花生汤店，经营花生汤、炸枣、油条等厦门小吃，制作的花生汤保质保量，在市民中赢得了极高的信誉。

清道光二十二年（1842年）年方十六的“黄金香”创始人黄知江，黄胜记肉松肉干皆是自家创制的，选料精良，配料独特，加之精工细作，所产肉松色泽金黄，灿若黄金，其味香鲜，无与伦比，鱼皮花生源于日本。

黄则和凤梨酥好吃吗

一般来说，黄则和凤梨酥是值得推荐的，但它们的口感和味道可能会因不同的制造商、原材料和制作工艺而有所不同。黄则和凤梨酥的特点是外皮酥脆，内馅鲜美。

凤梨酥是有名茶点之一，经糕点师专业精制，具有一股清香飘逸的休闲口感，表皮香酥脆爽，内急煞柔软可口，入口即可尝到浓郁的凤梨香味，让你在早晚午茶间都可随时享用，深受大家喜爱。

作为美食家，我认为凤梨酥是非常好吃的。它的外皮酥脆，内馅甜美，而且馅料口感丰富，有着浓郁的凤梨香味。此外，凤梨酥也有着独特的口感和风味，让人回味无穷。凤梨酥的制作过程也非常有趣。

鼓浪屿上有很多店铺出售凤梨酥，其中一些口碑较好的店铺包括：鼓浪屿本地特色店铺：如鼓浪屿上的一些老字号店铺，如金门饼家、赖皮鸭、黄则和等，这些店铺都有自己独特的制作工艺和口味，值得一试。

厦门特产有哪些土特产

1、厦门特产礼品有珠绣、柴烧铁观音、厦门馅饼、姜母鸭、古龙酱油、黄则和凤梨酥等等。珠绣 珠绣是厦门的传统手工艺品，有着非常悠久的历史，起源于唐朝，在明清时期特别流行，距今已有一千多年的历史了。

2、南普陀素饼，到厦门买特产，最不能错过的便是南普陀素饼。它是素食，不含猪油，更健康。老厦门到公园喝茶聊天，常常会带几盒南普陀素饼，味道确实不错。

3、厦门十大特产必买清单有南普陀素饼、古龙罐头、姜母鸭、阿吉仔、荣梅卤味、海堤茶叶、贡鱿鱼、鱼皮花生、牛轧糖、贡糖。南普陀素饼 南普陀素饼是厦门的特色小吃，是厦门著名特产，中华老字号。

4、厦门十大特产包括：鼓浪屿月饼、厦门漆线雕、厦门珠绣、厦门鱼皮花生、厦门海蛎煎、厦门土笋冻、厦门姜母鸭、同安封肉、厦门铁观音和厦门沙茶面。这些特产各具特色，充分展示了厦门的丰富文化和独特风味。

5、下河杨桃 下河杨桃是云霄传统特产，已有100多年的历史，以其粒大、果甜、色泽亮等优点而畅销港澳东南亚市场。下河乡素有“水果之乡”的美誉，杨桃有一百多年的栽种历史。

6、厦门特产：鼓浪屿馅饼、银祥姜母鸭、土笋冻、白鹭鱼皮花生、沙茶面。鼓浪屿馅饼 鼓浪屿馅饼是厦门的特色糕点，由鼓浪屿品牌创始人创办，它以香酥嫩糯、冰凉爽口、甜而不腻的馅饼而闻名。

厦门能带走的十大特产有哪些

1、南普陀素饼：这种厦门特色小吃被誉为“厦门素饼之首”，是闽南地区的传统点心，并曾获得《中国名点》金鼎奖。它有多种口味，如绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等。

2、厦门必买的特产有南普陀素饼、古龙罐头、姜母鸭、麻糬、沙茶面、海堤茶叶、贡鱿鱼、鱼皮花生、牛轧糖、贡糖等。南普陀素饼 南普陀素饼是厦门的特色小吃，是厦门著名特产，中华老字号。

3、南普陀素饼，到厦门买特产，最不能错过的便是南普陀素饼。它是素食，不含猪油，更健康。老厦门到公园喝茶聊天，常常会带几盒南普陀素饼，味道确实不错。

4、武夷岩茶：虽然武夷山位于福建省的内陆地区，但厦门也有很多地方可以购买到这种著名的茶叶。武夷岩茶香气独特，是茶爱好者的好选择。漆器工艺品：福建漆器有着悠久的历史，以精美的工艺和独特的风格著称。

5、厦门，这座充满魅力的海上城市，不仅风景优美，还以其独特的美食特产闻名。以下是来厦门必带的十大特产，每一项都是精选之品，带有厦门的鲜明特色。

厦门老字号好吃的美食

1、鑫坞堂海鲜城·姜母鸭香煎蟹（中山路店）：以姜母鸭和香煎蟹最为出名，口感鲜美，鸭肉酥软，蟹肉香嫩。 285蚝味馆（中山路店）：以烧烤海鲜为主打，特别是生蚝和蟹肉，口感鲜美，香辣可口。

2、厦门凤梨酥是当地特色美食，口感酥脆，内馅酸甜可口。多家老字号和知名品牌都提供正宗的凤梨酥，如“土笋冻”、“赖皮鸭”、“安德鲁”和“赵小姐”。来厦门旅游时，不要错过品尝正宗的厦门凤梨酥，感受当地美食文化。

3、黄则和花生汤店 黄则和花生汤店创立于1862年，是一家历史悠久的老字号。这里的花生汤以其细腻的口感和浓郁的香味而闻名，是厦门非常有名的小吃之一。除了花生汤，店里还提供各种闽南小吃，如烧肉粽、扁食等。

4、花生汤：黄则和花生汤是厦门的一家百年老字号了，也是厦门人喜爱的早餐之一。花生汤是乳白色的，甜而不腻，花生入口即化。花生汤打入一个土鸡蛋配个油条，美妙滋味不可言喻。

5、成为厦门大一著名的地方特产。以鼓浪屿馅饼、南普陀素饼、日光岩馅饼、阿吉仔馅饼、汪记馅饼、黄则和、黄胜记较为出名。1黄胜记肉干 厦门最具知名度的中华老字号，迄今为止已有160多年的历史了。