峨眉酒家有哪些菜 峨眉酒家的特色菜有：宫保鸡丁、辣系列、樟茶烤鸭、三珍跳水豆腐、千肉、红扒鱼翅、峨眉老坛子等。此外，峨眉酒家还有许多其他美味的川菜，如麻辣火锅、口水鸡、干烧豆腐、回锅肉等。在这里，你可以品尝到各种经典的川菜佳...